01 精彩回顧

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FIC食品展——上海

3月17日至19日，第二十八屆中國(guó)國(guó)際食品添加劑和配料展覽會(huì)（FIC2025）在上海國(guó)家會(huì)展中心盛大舉行。杭州唯鉑萊攜明星產(chǎn)品——超強(qiáng)抗氧化劑欖青素及L-酪氨酸、γ-氨基丁酸、肌醇、D-塔格糖、甜菊糖苷、阿洛酮糖等食品原料亮相展會(huì)，唯鉑萊憑借先進(jìn)創(chuàng)新技術(shù)和優(yōu)良的原料品質(zhì)，成為參展者的關(guān)注點(diǎn)，展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)人流如織，洽談熱烈，唯鉑萊展臺(tái)更是人氣爆棚，收獲行業(yè)內(nèi)外高度關(guān)注！

展會(huì)盛況：全球矚目，專(zhuān)業(yè)賦能

作為亞洲規(guī)模最大、最具影響力的食品添加劑與配料行業(yè)盛會(huì)，F(xiàn)IC2025吸引了來(lái)自全球各地的展商參展，覆蓋食品添加劑、功能性配料、新食品原料等領(lǐng)域，專(zhuān)業(yè)觀眾超10萬(wàn)人次。展會(huì)同期舉辦44場(chǎng)新品發(fā)布會(huì)及院士論壇，中國(guó)工程院院士陳君石、孫寶國(guó)等業(yè)界權(quán)威齊聚上海，共同探討未來(lái)食品發(fā)展趨勢(shì)，紛紛表示合成生物學(xué)和AI將為行業(yè)注入創(chuàng)新動(dòng)能。

杭州唯鉑萊所在的展區(qū)匯聚了國(guó)內(nèi)外頂尖企業(yè)，與行業(yè)內(nèi)領(lǐng)軍品牌同臺(tái)競(jìng)技，展現(xiàn)了中國(guó)食品科技企業(yè)的硬核實(shí)力。

創(chuàng)新原料

此次展會(huì)，唯鉑萊推出明星產(chǎn)品欖青素（Hydroxytyrosol）。欖青素由唯鉑萊專(zhuān)有菌株發(fā)酵生成，純度超過(guò)99%，第三方權(quán)威機(jī)構(gòu)檢測(cè)結(jié)果顯示，生物基碳含量為100%?？蓮V泛應(yīng)用于油脂、功能性飲料、烘焙等領(lǐng)域，為健康食品賦予抗氧化新選擇?，F(xiàn)場(chǎng)多位客戶(hù)表示，欖青素的”高穩(wěn)定性“及”超強(qiáng)天然抗氧化性“完美契合市場(chǎng)的需求。

唯鉑萊總經(jīng)理也在接受采訪時(shí)表示，欖青素作為天然抗氧化劑，其抗氧化能力是維生素C的20倍，不僅如此，還具有抗炎、抗菌、抗病毒等多種生物活性，擁有廣闊的應(yīng)用前景。

此外，部分客戶(hù)也對(duì)L-酪氨酸、GABA及糖類(lèi)等原料表現(xiàn)出濃厚興趣，唯鉑萊工作人員熱情介紹其應(yīng)用場(chǎng)景及方案，現(xiàn)場(chǎng)達(dá)成多項(xiàng)合作意向。

攜手前行

展會(huì)期間，唯鉑萊展臺(tái)始終人流不斷，吸引了來(lái)自食品領(lǐng)域的采購(gòu)商、研發(fā)工程師及投資機(jī)構(gòu)，不少客戶(hù)駐足咨詢(xún)產(chǎn)品技術(shù)細(xì)節(jié)。

杭州唯鉑萊以FIC2025為舞臺(tái)，不僅展示了技術(shù)實(shí)力，更與全球伙伴建立了深度鏈接。未來(lái)，公司將繼續(xù)深耕食品領(lǐng)域，推動(dòng)合成生物技術(shù)與食品工業(yè)融合，為行業(yè)提供更安全、高效的解決方案。

我們衷心感謝您對(duì)唯鉑萊的信任與支持!

滿懷熱情期待我們下一次的相聚!

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