為了避免原兒茶酸發(fā)生變質(zhì)，以下是一些儲存建議：

避免陽光直射：原兒茶酸應(yīng)該存放在避免陽光直射的地方，這是因為陽光中的紫外線會加速原兒茶酸的氧化過程。

保持干燥：原兒茶酸應(yīng)該存放在干燥的環(huán)境中，避免與水分接觸，濕氣會導(dǎo)致原兒茶酸吸濕并變質(zhì)。

避免高溫：原兒茶酸應(yīng)該存放在室溫下，避免暴露在高溫環(huán)境中，高溫會加速原兒茶酸的分解和氧化反應(yīng)。

密封保存：將原兒茶酸存放在密封的容器中，以防止空氣和濕氣的進入，空氣中的氧氣會導(dǎo)致兒茶酸的氧化。

避免與異味物質(zhì)接觸：原兒茶酸易受異味物質(zhì)的影響，因此，我們應(yīng)該避免它與有強烈氣味的物質(zhì)放在一起存放，以免兒茶酸吸味或受污染。

定期檢查：定期檢查原兒茶酸的外觀、氣味和質(zhì)地，如果發(fā)現(xiàn)異常變化，如顏色變深、氣味異味或結(jié)塊等，可能意味著它已經(jīng)發(fā)生變質(zhì)，應(yīng)該及時處理。

總之，儲存原兒茶酸時應(yīng)避免陽光直射、保持干燥、避免高溫、密封保存、避免與異味物質(zhì)接觸，并定期檢查原兒茶酸的狀態(tài)，以延長其保鮮期并避免變質(zhì)。

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